← Volver a recetas
Elegante

Horas Sour

Sedoso, cítrico, con carácter.

Ingredientes
  • Licor CDLH1 parte
  • Clara de huevo1 unidad
  • Zumo de limón natural1 parte
  • Angosturaunas gotas
Preparación
  1. Agita con fuerza el licor, la clara de huevo y el zumo de limón con hielo.
  2. Bate hasta conseguir una espuma sedosa y consistente.
  3. Sirve colado y remata con unas gotas de angostura.

Ficha del cóctel

CopaVaso whisky o copa
DecoraciónGotas de angostura
CategoríaElegante

La textura lo es todo: la clara de huevo bien batida es lo que separa un buen sour de uno mediocre.

Comprar el licor

Sigue descubriendo

Agua de Valencia

Horas Spritz

Horas Negroni

Rose Spritz

Citrus Beer Mojito

Basil Old Fashioned

Pink Fallas